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Mon cahier de recettes - lululachef
genoise
31 octobre 2013

Roulé au chocolat et à la framboise

Roulé au chocolat et à la framboise
Bonjour! Voici une recette très simple de gâteau roulé au chocolat et à la framboise. Ingrédients 4 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 90g de sucre pour la ganache: 160g de chocolat 15mL de crème liquide des brisures de framboises (surgelées pour...
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6 octobre 2013

Génoise nature

Génoise nature
Bonjour! Voici un classique qu'il faut savoir faire: la génoise. Pour une grande génoise: Ingrédients 1,5 verre de farine 1 verre de sucre 1 sachet de levure 6 oeufs Préparation Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre. Puis ajouter la farine et la levure...
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